viernes, enero 08, 2010

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09 12 31 jueves.- Muchos de mis amigos me invitan a subir al Gorbeia el último día del año, entre ellos Mikel Artaza y toda la banda de Goiherri, (barrio dónde está Arondo y epicentro de las idi probak mundiales), pero yo soy un trabajador profesional y el 31 de diciembre, último día del año, último día d trabajo, a primera hora tengo q desplazarme a la OCA (Oficina Comarcal Agraria) d Karrantza, por lo q declino amablemente la invitación posponiéndola para el año q viene, si Dios quiere.

Una vez en la OCA d Karrantza, como yo esperaba por otra parte, allí están Inma, Gabeli y Mikel (administrativos de la OCA y empleados forales) con la calefacción a tope (afuera caen chuzos de punta) y unas pastas riquísimas (q hace la suegra de Inma) con mantequilla q sacan de la leche de las vacas de la propia explotación del marido de Inma, Daniel Zulueta. Mientras nos comemos las pastas exquisitas con un café cojonudo q hacen en la cafetera de la ofi , vienen algunos ganaderos a sumarse al fiestón Ernesto Sainz d la Maza, Lorenzo Ahedo y alguno más … entre pasta y pasta gestiono algún q otro papel q tenía rellenar… quedan un poco grasientos con la mantequilla, pero siguen teniendo validez oficial, q es lo q cuenta al fin y al cabo…

Llegadas las 12 h y tras lo agotador de la intensísima jornada laboral a todo correr de nuevo para Bilbao ya que he cruzado una apuesta con Bernardo (el q pierda paga la primera copa del 2010)… la apuesta es la siguiente: nos citamos a las 13:30 h en el Okela de Gª Rivero y ganará el q se presente con más txatis a la cita (sí, ya sé q es algo bastante repugnante, misógino y q suena hasta a trata d blancas, pero es q viéndonos a Bernardo y a mí… pues tampoco es q puedas esperar grandes cosas…). Bernardo se esfuerza y trae un póker d bellezas de caerte de la impresión: Mila, María, Flavia y Mónica… casi nada, cualquiera se caería de espaldas ante semejante demostración pero me obliga a sacar la vena competitiva y allí voy con todo mi arsenal: 5… sí habéis leído bien, 5 maravillosos cañones presento a la hora en el lugar indicado: Ainhoa, Beatriz, Bego, Isabel y María… Bernardo pasará por taquilla esta noche…
Tras la demostración de fuerza, nos disgregamos un poco porque Berni tiene q enseñar Bilbao a sus invitadas y a nosotr@s nos apetece quedarnos por la zona con lo cuál nos quedamos por Pozas de pintxos: mis txatis se comieron unos 18 pintxos cada una… y luego venía la cena… después echan pestes d la celulitis, del michelín y de no sé cuántas grasazas más… yo callado como una tumba (en semejante tesitura a cualquiera se le ocurre hacer alguna observación graciosa sobre la velocidad a la q le está creciendo el culo a alguna… quiero vivir unos cuántos años más…)

A las 17:30 h tengo q dejar a mis txatis porque he quedado con mi hermano y su txupicuadri (cómo veis el día me está resultando ajetreadísimo…) para celebrar el último día del año en las idi probak de Ondiz-Leioa: y, efectivamente, allí están todos, Manso, Munas, Anes, etc… (cada uno lo mejor de cada casa)… teóricamente era para ver las idi probak pero ya desde el principio me atacan con botellas de agua de Bilbao, o champán q llaman en otros lugares; yo diría q llevan borrachos desde primera hora de la mañana y no se van a quitar la borrachera hasta primeras horas de la mañana siguiente pero, por mi parte al menos, se excusa… son buena gente y de vez en cuándo hay q dar rienda suelta a los instintos… de todas formas, y para q no queden dudas, aclarar q yo sí estuve atento al espectáculo deportivo: ganó Ugarte, de Erandio, vecino de Arondo y q con esta victoria pasa directamente a ser favorito para las idi probak de San Blas, a celebrar en Abadiño, verdadero campeonato del mundo de idi probak… ánimo a Iñaki y familia q se lo merecen…

Para pasar la Nochevieja y cobrarme la apuesta q había ganado a Bernardo al mediodía, elegimos el Cotton Club, dónde quedamos con el susodicho: el txato ya de inicio se arrancó con unos “agarraos” con Mónica que, claro cómo no podemos competir ante esa ligereza de pelvis, ya quedamos a la altura del barro toda la noche y oscurecidos ante la estrella de la noche; arrasamos en todos los garitos q estuvimos, el “Imán”, el “Kamin”, etc… sobre las 07:00 h. yo propuse tomar un chocolate con churros pero fui derrotado inmisericordemente: nos quedamos con un palmo de narices mientras veíamos irse a Berni y Mónica por un lado, a Mikel con Mila por el otro y Japi y yo por otro y es que entre q Japi no es especialmente hábil con las txatis y yo no soy mucho mejor pues mejor ir en Metro para casa q dentro de un rato hay q ir a sudar al monte…

Y para celebrar la entrada del Año Nuevo nada mejor q una excursión para eliminar toxinas y sudar los excesos gastronómicos y alcohólicos de la Nochevieja (eso sí, de Bernardo todavía no sabemos nada, la estrella nocturna se ha apagado con la luz del día, a ver si era un vampiro y todavía no lo sabemos…) ; El viernes realizamos un ligero paseo por las faldas del Jata, 600 metros de monte bastante llevaderos con una distancia de apenas 6214 metros y con un desnivel inferior al 12%, además el suelo es de grijo pisado y la anchura de la pista es entre 4 y 5 metros por lo q se hace muy ameno. Partimos del núcleo del municipio de Maruri- Jatabe, junto a la Iglesia de San Lorenzo y entre caseríos llegamos hasta el depósito de aguas del municipio, dónde comienza un sendero de grijo en buenas condiciones que nos lleva casi hasta la cima dónde hay una inmensa torre de telecomunicaciones q afea un poco la cima y le resta carácter montañero a la excursión pero en cualquier caso hemos logrado el objetivo de hacer un rato de deporte; la única precaución q hay q tener en este monte es atención a los cruces ya q el monte está llenos de pistas hechas por la Excelentísima Diputación Foral de Bizkaia para favorecer la explotación silvícola del monte y que en un momento dado, si no estamos atentos, nos puede llevar a despiste; de todas formas la torre de telecomunicaciones es tan enorme que difícilmente se pierde de vista excepto en caso de niebla. Al llegar a la cima nos espera una magnífica vista panorámica tanto sobre la márgenes derecha e izda de Bilbao como sobre Bakio, tan es así q María sacó entre cien mil y doscientas mil fotos... de todas formas, como buena costumbre, tras finalizar la ascensión nos dirigimos al “Iruña” de Maruri (no confundir con el de Bilbao, ya q éste no aguanta ni media comparación…) dónde nos atiende Patri, su dueño, con su amabilidad exquisita de siempre y nos pone nuestro habitual cortadito con Baileys , riquísimo como es norma en la casa… y a un precio muy razonable, además…

El sábado decidimos ir a Logroño; no es q Berni necesite precisamente ayuda con el tema femenino pero, por si acaso, decidimos hacerle un poco la cobertura y frenarle algo (tarea harto complicada, pero por intentarlo q no quede…); en fin, como decía en Logroño nos espera un festival q parece q debe ser lo más de lo más de la vanguardia cultural, y además actúan “el muchachito” y “el bicho” y, como comprenderéis, ante semejante cartel uno no puede negarse a acudir… . Llegados al lugar, parece q merece la pena ya q lo primero q vemos es un impresionante espectáculo de funambulismo en las torres de la catedral de la Redonda a cargo del equilibrista francés Denis Josselin; tras este inicio tan espectacular, nos vamos a una exposición que gira en torno a las fotografías originales que Jean Louis Blondeau tomó en las calles de París, las torres de Nôtre Dame y en el World Trade Center en Nueva York para documentar las aventuras de otro de los funámbulos más singulares del siglo XX, Philippe Petit, q además también presenta imágenes de Charles Cycle Ebbets de la construcción de los rascacielos de Nueva York en los años 30 y de autores como Víctor Lorza, Teo Martínez o Cristina García Rodero sobre funámbulos, fakires y magos, paneles explicativos y un audiovisual titulado ‘Un verdadero duelo a muerte’. Luego nos vamos a ver un espectáculo de danza vertical q, según cuenta Bernardo, es el reto de invertir las dimensiones de lo vertical y lo horizontal, transformando las paredes en suelo e incorporando los diferentes lenguajes del cuerpo al espacio aéreo, en un arte que conjuga el alpinismo, la danza, la acrobacia y el teatro (y lo ha dicho todo seguido… o sea q igual es verdad…). Y después de tanta cultura, a disfrutar de los conciertos, empezando con Jairo Perera, más conocido como “Muchachito” ( el nombrecito del chaval ya lo dice todo sobre lo q podemos esperar de él, pero bueno…), que ha hecho un pequeño paréntesis en la grabación de su tercer disco con el Bombo Infierno para pasar un buen rato con nosotros en su concierto de Logroño, en vivo y en directo, nos dice q son muchas las ganas que tenía de volver, agradecido por la acogida q tuvo en 2005 cuándo actuó por primera vez en Logroño q fue la ciudad en la q muchos le empezaron a conocer ( y digo yo, para qué me dará las gracias a mí , si yo no había oído hablar de él en mi vida…)… encendido sobre el tablao nos dice q necesita salir a tocar, q es carne de escenario… (hombre, yo todavía no soy caníbal…) Bernardo me aclara que el muchachito es un poco anárquico al igual q algunos de sus compadres, entre ellos el pintor Santos de Veracruz… en fin, q no me queda más remedio q aguantar las primeras pinceladas de sus nuevas canciones como aperitivo a la gira que parece ser q iniciará en mayo con su banda, Bombo Infierno (otro nombrecito, la verdad es q el chaval sí q se trabaja los nombres , no los pone por poner…). Y para finalizar, el plato fuerte de la noche, nada más y nada menos q “El bicho”, q llegó a Logroño por primera vez en 2004 (el tipo lleva 6 años de músico profesional… una de dos ó no es muy bueno ó yo estoy fuera de onda musical porque éste es otro al q escucho por 1ª vez, seguramente será esto último…) para presentar su primer disco, que parece ser q revolucionó al público con su flamenco rock progresivo, capaz de transportar al oyente por una montaña rusa de sensaciones. Tras seis años y con tres discos de estudio y un CD más DVD en directo en su haber, nuestro bicho vuelve a Logroño con más fuerza y sofisticación si cabe, con dos nuevos integrantes (teclados y coros) a sumar a la familia y presentando en primicia un puñado de nuevos temas antes de meterse con ellos al estudio para plasmarlos en lo que será su esperado nuevo disco, que por aquí mis vecinos dicen q verá la luz en 2010 (parecen fans apasionados del bicho).
Y entre tanto muchachito y tanto bicho, yo ya lo único q quiero es refrescar un poco el gaznate, por lo q nos vamos a la calle del laurel q es la zona de txikiteo de Logroño, el rincón gastronómico por excelencia de la capital riojana. Los más de cincuenta establecimientos hosteleros de ‘La Senda de los Elefantes’ (parece ser q le llaman así porque aquí no debe hace falta ni rifle ni fusil, ni tan siquiera navaja suiza, aunque, quizá sí se necesita algo distinto… porque, seguramente no encontraremos ningún elefante pero, nadie nos libra de coger una buena ‘trompa’ y salir a cuatro patas… jajaja, es el chiste q hace todo pitxitxi en este agujero), bromas aparte… estos locales ofrecen una excelente selección de vinos con la Denominación Origen Rioja. Aunque, lo que hace mundialmente conocida a esta calle son los pintxos y tapas que ofrece cada bar o restaurante. A diferencia de otras calles de otras ciudades (Casco Viejo de Donosti ó Bilbao, la plaza de Santa Ana en Madrid ó la navarra San Nicolás…), ‘La Senda de los Elefantes’ tiene varias peculiaridades como q cada bar tiene una o dos especialidades gastronómicas. Incluso entre los ‘nativos’ logroñeses se conoce a los bares por sus especialidades (“Vamos al bar de los pinchos morunos” o “A mí me apetecen unos txampis”). Estos pinchos pueden estar elaborados con un único ‘ingrediente’ básico (Unos champiñones, un pincho de tortilla, unas setas, sepia…) o son tapas ‘de autor’ con varios ingredientes (como son el tío agus, el matrimonio ó el cojonudo, por poner sólo unos ejemplos…).Un inconveniente es q la calle es muy bulliciosa y no es difícil perderse entre la gente, por ello es aconsejable pensar una posible ruta y comentarla con los compañeros de ‘hazaña’, q es lo q hago con Bernardo y compañía. Desde luego si tomas pintxos por esta zona hay q olvidarse de ir a comer o a cenar a casa ya q los pintxos llenan más de lo que piensas y, además, aunque hay un bar cada dos metros, los lugareños dicen q no es una zona de copas… y, por supuesto, ni lo dudamos, nadie nos va a ofrecer un vino mejor… seguimos en La Rioja, capital mundial del vino. Además, si el bullicio nos altera, la Laurel también nos ofrece buenas alternativas a los más tranquilos ya q aparte de los bares, la calle cuenta con un buen “surtido” de restaurantes con todo tipo de variedades gastronómicas…
Y el domingo, el apuestón, por fin se celebra la apuesta entre los Zornotza d Artzentales y Guillermo Bernaola d Zalla en la playa de Górliz a las 12:30 h.; Jon Ander Zornotza, que físicamente parece más un cruce entre un homínido sacado del Pleistoceno y un Cro Magnon q otra cosa, pero q psicológicamente gasta una agudeza mental bastante interesante, ha logrado de Guillermo retrasar la apuesta 10 días, cambiar la superficie de la carrera y alargar el metraje de la apuesta (en principio eran los 2000 metros q separan los barrios de Traslaviña y San Miguel en Artzentales pero ahora serán los 2500 de hacer 3 largos a la playa d Górliz…), y me explico, retrasando la apuesta ha conseguido q se pueda apurar más la puesta a punto de un caballo (alrededor de 500 € tienen la culpa) q sabemos inferior al rival; la apuesta en principio era sobre asfalto cuya resistencia a la tracción es pequeña lo q permite q los caballos q van delante se cansen menos, mientras q en la arena de la playa de Górliz la resistencia al galope es mucho mayor, con lo cual el caballo q vaya delante se cansará mucho más y alargando el metraje de la apuesta logramos quitar ventaja al caballo más rápido mientras favorecemos al más resistente. Por tanto, sólo queda plantear la carrera, Jon Ander le deja bien claras las instrucciones al caballista, Andoni Lezama (nieto de Los Pikorros, familia de Artzentales, 53 kilos de pellejo (Dios mío, no sé los días q llevará sin comer este chaval ya q luce un aspecto demacrado realmente lamentable pero como se presenta sonriente deduzco q lo debe llevar bastante bien..): llevar recogido el caballo de los Zornotza detrás del caballo de Zalla hasta los últimos 100 metros y si en ese momento hay caballo, arrancar y remachar al d Zalla… y así lo clava, remacha al de Zalla a falta de apenas 50 metros para acabar la carrera… 750 € al puchero (Guillermo accedió a retrasar la apuesta pero aumentando el importe y a Jon Ander no le quedó más remedio q aceptar el envite, aunque ahora visto lo visto podrían haber subido más…) …al ver pasar primero a Andoni, Jon Ander empieza a dar saltos de alegría y a repartir besos a todo cristo a su alrededor, tantos q si no llego a quitar el morro en un momento dado, creo q me hubiera metido la lengua hasta el garganchón y… somos coleguillas pero todavía no amantes… tras la victoria, los de Artzentales se han ido a celebrarlo al restaurante “Zubiondo”, propiedad d la familia Zornotza y yo a mi casa q mañana me espera una larga jornada d trabajo…
Muxux guztioi¡¡¡

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