lunes, mayo 31, 2010

Los ciclistas realizan pruebas en el túnel del viento de Epsilon Euskadi


Los corredores ya no tienen que ir hasta California para someterse a las pruebas aerodinámicas que suelen realizar en el túnel del viento. Hay uno más cerca, en Álava, en el Parque Tecnológico, considerado uno de los mejores del mundo. Ayer, el doble ganador del Tour de Francia, Alberto Contador, se sometió a una sesión de trabajo en el túnel de la Epsilon Euskadi.
En estos tests, los ciclistas realizan pruebas para estudiar el nuevo material así como las posturas del corredor para mejora la aerodinámica de cara a las pruebas contrarreloj.

Jon Ander, en plena faena d carnización d un ternero...



2010-05-31 astelehena

El martes por la mañana tenía q hacer una inspección en Karrantza pero como por la noche los hermanos Ugarte (camarilla d Arondo..) prueban en Urdúliz, y mi prioridad d valores la tengo clara (el trabajo sólo me aporta una nómina, las idi probak emoción y adrenalina…por tanto, no hay ni punto comparación…), la inspección la dejo para otro día y me voy al pesaje d los bueyes a las 10 d la mañana para hacer la última puesta a punto d los bueyes (medir niveles d ácido láctico y hematocrito: valores q se obtienen fácilmente y con rapidez con quincallería muy básica y q te dan mucha información sobre la capacidad atlética q pueden obtener los animales en un breve plazo d acción…), por supuesto los hnos. Ugarte están perfectamente adiestrados en el uso d estas herramientas básicas d trabajo pero prefieren q las haga yo y yo siempre estoy para servir (será reflejo d la empresa en la q trabajo…?)…: después del pesaje, se deja descansar a los bueyes y ya queda todo listo para la noche…

Por tanto, por la noche me dirijo al probaleku d Urdúliz (me encanta ese ambiente d madrugada en día laborable, d apuesta, d humo, de gin-tonics…es una mafia absolutamente maravillosa, puro vicio y perdición…) dónde compiten los bueyes… Como suele ser mi costumbre, siempre me coloco en una esquina alejada dónde pueda observar a gusto y concentrado (las apuestas normalmente las dejo cerradas antes d empezar…) las evoluciones d los animales para poder analizar mejor sus competiciones… están en plenitud pero vuelven a hacer segundos entre 16 participantes… llevan 3 segundos puestos este año d 3 actuaciones… la verdad es q los bueyes son como un reloj, tienen una regularidad aplastante pero siempre se topan con alguien superior … siempre q se hace segundo y además tan cerca d la cabeza, hay q estar satisfecho pero después d la prueba nos reunimos para decidir qué se puede mejorar… por más vueltas q le doy no encuentro fisuras a su preparación pero habrá q seguir calentándose la cabeza… la verdad es q fue una reunión muy provechosa pero como consecuencia llegué tardísimo a casa y el miércoles por la mañana no sabía ni cómo me llamaba ( bueno , esto es lo habitual, para qué nos vamos a engañar, pero este día se agravó aún más si cabe…), con lo cuál aproveché la inspección matutina q tenía q haber hecho el día anterior y una vez finalizada ésta, aprovechando el magnífico sol cuasi veraniego q se alzaba sobre mí, elegí una buena campa con sombra para dormir un par d horitas… me desperté perfectamente recuperado, d vuelta a Bilbao, fichar y a comer para reponer las calorías gastadas durante la siesta matutina…

Por la tarde, ya plenamente recuperado, quedo con la Zarina para cederle un pendrive para q me grabe unas cuántas canciones q a ella al estar enganchada al e-mule no le costará mucho descargar, d paso me demuestra q ya sabe contar hasta 10 (d aquí al Nobel d Matemáticas…) y además me comunica q ya está en el percentil 25 en peso y en el percentil 90 en altura, o sea q con lo longílinea q parece va a ser, si falla como Nobel d Mates, al menos le puede esperar un buen futuro como pertiguista ó como baloncestista…

El viernes por la noche me llama mi hermano para ir a una cena al cuartel general d Bikarregi en Txomintxune y yo como soy un chaval obediente allá acudo raudo y veloz; parece ser q Anes ha sacrificado uno d los corderos d las ovejas jardineras q tiene en el caserío y nos lo vamos a comer con patatas fritas y unos pimientitos del piquillo riquísimos q van a cocinar entre Anes y Javitxu q parece ser son expertos chefs; después d cenar, Anes me comenta q a la oveja le ha quedado la ubre un poco grande y q qué se puede hacer para desinflamarla: “y porqué no me lo has dicho antes?, lo lógico hubiera sido dejar q el cordero termine el ciclo d lactancia d forma natural y no comérnoslo antes d tiempo y ahora encima tener q gastar en pinchar a la oveja inhibidores d la prolactina q valen más dinero q la propia oveja… en fin, q no vamos a aprender nunca…parece q la evolución y el universo Arondo estamos en franco conflicto… hay veces q no sé si procedemos del Cro Magnon ó el Cro Magnon procede d nosotros… tal es mi estado d confusión y oscuridad…

El sábado por la mañana, Luisma me invita a ver un partido d minibasket… imaginaros el espectáculo… un montón d niños y niñas detrás d un balón sin ningún tipo d orden ni concierto… absolutamente infumable y a eso añádele a Luisma dándome la txapa sobre el reglamento de minibasket y su evolución en los últimos 10 años… casi muero en el intento…

Por la noche, mientras estamos celebrando el cumple d Iñigo (un añito cumple la criatura, guapísimo él… tiene los ojos del padre y los hoyuelos d su amatxu, absolutamente embriagadores…) me envía Luis, fan acérrimo d Eurovisión, un sms diciéndome q en el susodicho festival ha habido un espontáneo profesional pero siendo Luis como es d bromista no me lo puedo creer, aunque resulta q sí, q un tipo se estuvo paseando durante unos segundos por el escenario como un campeón…por cierto, me muestro absolutamente d acuerdo con Luis en q si los españoles quieren a volver a ganar este festival lo q tienen q hacer es sacar una negra con las tetas grandes y un culo espectacular…si canta bien pues fenomenal y si no tampoco es tan importante…ganan seguro por goleada, entre tanto, a verlas venir…

El domingo por la mañana, Lamiako me dice para jugar un partido d fútbol: “vamos a ver, Iñigo, q tú ya no estás para estas cosas…” pues dicho y hecho… mientras el Potxolo contempla admirado cómo retiran a su heroico padre en camilla, el médico le diagnostica una rotura d fibras… 3 semanas d baja… parece q siempre ha habido descerebrados y ahora no iba a ser menos…

Pero pasemos a las buenas noticias y es q para finalizar el día acudimos al “Rock Star Live” para disfrutar de un clásico del metal de los d siempre, los alemanes “Accept”. Entre las caras conocidas estaban, entre otros, el dueño del mítico pub bilbotarra “Metal Attack” (pionero en la movida heavy bilbaína…), el ex-bajista de “Los Cojones” (bonito nombre para un grupo musical) y actual de “Valhalla”, y los dos mejores críticos musicales q conozco, Luisma y mi siempre idolatrado Oscar Cubillo, por cierto, habitual cronista musical de “El Correo”, q estrena logotipo en su centenario.

Había mucha expectación sobre el nuevo “frontman” Mark Tornillo (el apellido se las trae…) más aún cuando al salir a escena más que tornillo parecía un retaco al lado de estos gigantones alemanes. Sin embargo cumplió con creces, una voz rasgada similar a la de Udo y llegando sin problemas a los tonos altos.

Empezaron fuerte con “Metal Heart” y el maravilloso solo “Para Elisa” en mitad de canción. A partir de ahí clásicos y más clásicos con alguna del nuevo disco que fueron muy bien aceptadas por el público. Para cerrar, la mítica “Fast as a shark”, considerada la primera canción de “speed metal” (estamos hablando del año 82, y es q empezamos a tener cierta edad…), aunque curiosamente “Accept” ya no volvieron a hacer temas de este estilo, donde ambos guitarristas se lucieron en el solo a doble guitarra perfectamente sincronizados, y “Balls to the Wall”, en mi opinión (y tb en las d Oscar y Luisma…) un tema muy sobrevalorado, pero bueno, a la gente le gusta y tiene un estribillo perfecto para ser cantando por el público y cerrar el concierto en perfecta comunión entre músicos y fans. Resumiendo, gran concierto, incluido el sonido (parece que la sala ha mejorado en este sentido nada que ver con el q nos martirizaron con Y&T ó los “Tigres del Norte” con el de ayer, aunque ya se apreció mucha mejora cuando tocó “Mr Big”) Así, para q lamentéis lo q os perdisteis, de memoria y a bote pronto, me sale el siguiente set-list:

Metal Heart
Midnight Mover
Living For Tonight
Restless And Wild
Son Of A Bitch
Losers And Winners
London Leatherboys
Una del Nuevo disco d cuyo nombre no consigo acordarme…
Run If You Can
Otra nueva… creo q se llama “Release me” en colaboración con Agnes…
Breaker
Bulletproof
Neon Nights
Flash Rocking Man
Up To The Limit
Demon's Night
Turn Me On
Starlight
Burning
Primer bis:
Princess Of The Dawn
I'm A Rebel
Segundo bis:
Fast As A Shark
Balls To The Wall

En fin, una auténtica maravilla, vendréis al siguiente…?

Muxux guztioi¡¡¡

sábado, mayo 29, 2010

un paseo por el mundo:Irish Guineas y Francia

CANFORD CLIFFS se impone con gran facilidad en las Irish 2000 Guineas.
BETHRAH vence en las Irish 1000 Guineas en un emocionante final.
FAME AND GLORY, de paseo en la Tattersalls Gold Cup.
GOLDIKOVA vuelve como se fue, ganando un nuevo Grupo 1 y van 8.
SARAFINA, con el beneplácito de los Comisarios, vence en el St Alary
Este pasado fin de semana, la atención del turf internacional se centró en Irlanda, con el meeting de las Guineas, donde se disputaron tres Grupos 1 y en Francia con la disputa de los Grupos 1, Saint-Alary e Ispahan

IRLANDA
Irish 2000 Guineas (Grupo 1- machos 3 años- 1600 metros)

Las clásicas se trasladaron al hipódromo irlandés de The Curragh, donde a lo largo del fin de semana tuvieron lugar las Guineas. En la de machos, no hubo mucho color, salvo el naranja de la chaquetilla de CANFORD CLIFFS. A pesar de la multitud de caballos de Aidan O’Brien (hasta 6) que trataron de ponerle ritmo a la prueba, aquello fue en vano. Richard Hughes se mantuvo a la expectativa a lomos de CANFORD CLIFFS, con el reaparecido STEINBACK y John Murtagh a su lado, no dejando escapar demasiados metros, entre otros, a FENCING MASTER y XTENSION. El control de CANFORD CLIFFS era tal, que cuando su jockey quiso se despegó de sus rivales con suma facilidad, yéndose a ganar por lo que quiso. Fue una especie de cánter muy a lo “PACO BOY”. Segundo, a 3 cuerpos, llegó FREE JUDGEMENT, ganador de Grupo 3 en Irlanda, de la preparación de Jim Bolger con Keving Manning en la grupa, que remató desde atrás para batir al primer O’Brien en la meta, VISCOUNT NELSON por unos cómodos cuerpo y medio. STEINBECK, cuarto en el Dewhurst del año pasado, también fue cuarto aquí; reaparecía en el año y se le notó un poco falto. La siguiente, será peligroso.



CANFORD CLIFFS desplegó toda su clase en The Curragh. Foto: Irish Racing

A pesar de que ya había demostrado el año pasado en Royal Ascot que su galope era de los que despliega clase, el hijo de Tagula y Mrs Marsh (Marju) no había tenido suerte en sus dos salidas del año, batido en ambas ocasiones por su compañero de patio, DICK TURPIN tanto en el Greenham St (G-3), donde se venció claramente a la izquierda cuando parecía claro ganador, como en las 2000 Guineas inglesas. De hecho, algunos críticos habían dudado de su entrenador, el veterano Richard Hannon, que defendía que el caballo, si bien mejor en 1400 metros, hacía de sobra la milla. En las Guineas, su jockey habitual, Richard Hughes no se fió mucho y llegó tarde, cuando todo estaba decidido, pero en The Curragh cambió su táctica y con un control total de la carrera y mucho más relajado en el recorrido, sacó lo mejor de él y ganó cómo quiso. Ahora le espera el St James’s Palace en Royal Ascot, donde se encontrará con su buen amigo, DICK TURPIN y con el verdugo de ambos en Newmarket, MAKFI. La venganza está servida, o a lo mejor no.
Irish 1000 Guineas (Grupo 1 – yeguas 3 años – 1600 metros)

Interesante lote el que presentaban las Guineas de las féminas, con alguna de las mejores, ausentes las francesas. La gran favorita a priori era la pupila de Bolger-Manning, GILE NA GREINE, tercera en Newmarket, mostrando un nivel interesante. De Inglaterra, MUSIC SHOW, ganadora del Nell Gwyn, sin suerte en las Guineas y la reciente “importación” de Godolphin, ANNA SALAI, rescatada de la preparación de André Fabre en Francia y ahora en la preparación de Mahmood Al Zarooni, vencedora del Prix de la Grotte. Entre las locales, alguna ganadora de las preparatorias como la de Hamdan Al Maktoum, BETHRAH, LOLLY FOR DOLLY o LADY SPRINGBANK. Reaparecía en el año la gran esperanza de Aidan O’Brien, LILLIE LANGTRY y también se hablaba de LADY DARSHAAN. Con estos mimbres, seguro que se podía obtener un gran cesto
Con las O’Brien de turno, FULL OF HOPE y QUEEN OF TROY poniendo ritmo a la prueba, en los últimos tres furlongs se desencadenan todas las hostilidades. La que parece más consistente de cara a los metros finales era ANNA SALAI por todo el centro de la pista, con MUSIC SHOW un poco más atrás. LADY DARSHAAN amenazaba por los palos con un remate peligroso y cerca de MUSIC SHOW andaba REMEMBER WHEN, con ganas de dar guerra. Sin embargo, a la hora de la verdad cuando la hija de Dubawi, ANNA SALAI parecía que iba a conseguir para su padre, un doblete histórico en su primera potrada, de atrás, con un remate eléctrico cerca de los palos, apareció como un tiro BETHRAH, que en tres trancos y cómo se dice en el argot turfístico, “puso de acuerdo” a todas para hacerse con la victoria por una cabeza. Segunda, demostrando su clase, ANNA SALAI y tercera, a un cuello MUSIC SHOW. Cuarta, REMEMBER WHEN llegó a una nariz y cerquísima de ella, con remate en tromba pero tardío, LILLIE LANGTRY. De GILE NA GREINE, que apuntó al principio, nada se supo y ocupó uno de los últimos lugares. Parece que este año, las yeguas, muy coquetas ellas, quieren salir todas en la foto y como sucedió en la poule francesa, la llegada fue en un pañuelo con cinco yeguas en un cuerpo

¡Vaya llegada de las Irish 1000 Guineas!. BETHRAH, por dentro, se llevó la gloria.


BETHRAH es una hija de Marju y Reve D’Iman (Higuest Honor), que entrena Dermot K Weld para Sheikh Hamdan Al Maktoum y consigue coronarse con un Grupo 1, estando imbatida en el año. Parece que sus responsables quieren llevarla hasta la milla y cuarto y el Pretty Polly St en The Curragh parece una clara opción. ANNA SALAI parece que irá al Coronation St, en Royal Ascot y allí se verá las caras muy probablemente con JACQUELINE QUEST, segunda de las Guineas inglesas. Es de destacar la baja forma mostrada por los tres años de Coolmore en las diferentes Guineas que se han disputado, síntoma de que este año parece que no hay una gran estrella sobre la milla entre sus filas. Ahora les espera a todos las distancias de milla y media del Oaks y Derby y allí veremos si es sólo una cuestión de racha o simplemente, que este año no toca.
Tattersalls Gold Cup (Grupo 1 – 4 años y más – 2100 metros)
El único aliciente que ofrecía esta clásica carrera de principio de temporada para los viejos era ver si CUTLASS BAY, ganador del Prix Ganay e imbatido en su vida de carreras iba a poder con FAME AND GLORY en su propia casa, en las verdes praderas de The Curragh. El primero, otro rescatado de Godolphin, que antes preparaba en Francia André Fabre, no pudo hacer nada ante la enorme superioridad que mostró el hijo de Montjeu. Sin querer, John Murtagh puso al corto lote en fila india y a falta de 400 metros metió la directa y literalmente los desclasó, venciendo por nada más y nada menos que 7 cuerpos. Segundo y tercero estuvieron los compañeros de cuadra, RECHARGE y CHINESE WAIT, mientras CUTLASS BAY ocupó un oscuro quinto lugar, sin ofrecer nunca peligro. Y es que a veces, los cambios de preparación no sientan nada bien. Consigue así FAME AND GLORY su tercer Grupo 1 para Coolmore y su próxima salida está prevista en la Coronation Cup en el meeting de Epsom, donde es seguro que tendrá más competencia




FAME AND GLORY se pegó un soberano paseo en la Tattersalls Gold Cup.



JAN VERMEER, candidato al Epsom Derby para el clan O’Brien. Foto: Irish Racing.
Aunque no en carrera de Grupo 1, en el programa del pasado domingo reapareció JAN VERMEER en el Gallinule St (G-3 – 2400 metros) y el vencedor del Critérium International dejó una magnífica impresión, uniéndose a ST NICHOLAS ABBEY, CAPE BLANCO y MIDAS TOUCH en el O’Brien team para la conquista del Epsom Derby.
FRANCIA
Prix d’Ispahan (Grupo 1 – 4 años y más – 1850 metros)
Vuelta al tajo de GOLDIKOVA en una distancia que el año pasado en esta misma prueba se le atragantó. Este año enfrentaba a una de las mejores yeguas del año pasado, STACELITA, imbatida hasta el Arco y a alguno de los caballos que este año han empezado a destacar como el Abdullah, BYWORD que venía de ganar el Grupo 2, Prix de Muguet. Pues bien, parece que los años no pasan para esta estrella fulgurante del turf que es la hija de Anabaa, o mejor dicho que como el buen vino, mejora con los años y desplegó toda su clase, venciendo si no por mucha distancia sí con mucha autoridad. Lanzada la carrera por su pacemaker, BOARD MEETING, cuando quiso, en los últimos 500 metros, Olivier Péslier, acompañó a la yegua hasta la meta, teniendo a raya en todo momento al buen final de BYWORD. Medio cuerpo fue la distancia en la meta, pero hasta 10 cuerpos más atrás llegaron la tercera WIENER WALZER y STACELITA. Entre medias, el récord de la prueba con unos magníficos 1’49″40 y la sensación que lo mejor está por llegar en este 2010. Freddy Head se deshizo en halagos con la yegua al final de la carrera y confirmó que su próxima salida será el Queen Anne St, sobre la línea recta de Royal Ascot, donde le espera nada más y nada menos que PACO BOY. Bonito duelo a la vista.

GOLDIKOVA sí pudo este año con el Ispahan. Clase por los cuatro costados. Fotos: RP y CB.
Prix Saint Alary (Grupo 1 – yeguas 3 años – 2000 metros)
Preparatoria por excelencia del Prix Diane (Oaks francés) a disputar en Chantilly el próximo día 13 de junio, nueve fueron las participantes en esta edición de 2010. Sólo la Godolphin HIBAAYEB se atrevió contra las féminas galas. Fue precisamente ella la que tomó el mando de la prueba acompañada de DARIOLE, imbatida en el año, en la preparación de Pascal Bary y ganadora del Prix Penelope (G-3), con ON VERRA, T’AS D’BEAUX YEUX y un poco más atrás, SARAFINA y DELUXE, las dos favoritas. Con ritmo sostenido, más bien lento, negocian el codo de Longchamp sin variación de posiciones y a la entrada de la recta final se desatan las hostilidades. HIBAAYEB pega un pequeño tirón y por los palos, SARAFINA, con Gerald Mossé, no encuentra hueco porque está taponada por T’AS D’BEAUX YEUX y ON VERRA . Sin embargo, en un alarde de valentía no exenta de peligrosidad, en cuanto ve el pequeño hueco que se abre entre las dos, Mossé coloca a SARAFINA en medio de las dos, molestando a T’AS D’BEAUX YEUX, que se frena si no en seco, sí ostensiblemente. Superado el obstáculo, tanto la Godolphin como SARAFINA se van a luchar por la victoria junto con DELUXE, la Abdullah que con Maxime Guyon ha presentado todo su ataque por fuera. De las tres, la que se llevó el gato al agua fue SARAFINA, que tras superar a HIBAAYEB supo resistir el ataque en tromba de DELUXE y mantener 1/2 cuerpo en la meta. HIBAAYEB fue tercera, a cuerpo y medio.


SARAFINA, tras investigación, se hizo con este Grupo 1 en la segunda carrera de su vida. Foto: CB
Una vez más en la temporada y van ya dos en Grupos 1, la sirena de los Comisarios se volvió a escuchar, pero esta vez, tras la deliberación se decidió mantener el orden de llegada. Una vez más, ponemos en cuestión la decisión de los comisarios franceses ya que, por las imágenes que podemos ver, SARAFINA molestó a T’AS D’BEAUX YEAUX, quien es muy probable que no hubiera hecho nada al final pero que sufrió una interrupción en su rush final. Sin ir más lejos, en el Prix Vermeille del año pasado, a la pobre DAR RE MI, por lo mismo, le fue birlada la carrera en favor de STACELITA y es que parece que cuando hay un francés por medio siempre les dan la razón (sin ir más lejos, esta semana ha vuelto a ser distanciada una yegua de propietario español en una quinté y AS DE TREBOL sufrió el mismo castigo el año pasado por algo similar). No entendemos que esta vez no se distanciara, pero doctores tiene la Santa Madre Iglesia.

SARAFINA pasa de ganadora en su debut, a ganadora de Grupo 1 en dos carreras y tiene todo el futuro por delante. Es hija de Refuse To Bend y Sanariya (Darshaan), entrenada por Royer-Dupre y es del Aga Khan. Más que meritoria carrera de la segunda, DELUXE, una hija de Storm Cat y de esa madre de nombre Hasili, a la que hay que poner en los altares del turf como una de las mejores madres de la historia, con nada menos que cinco ganadores de Grupo 1 (BANKS HILL, DANSILI, CHAMPS ELYSEES, HEAT HAZE e INTERCONTINENTAL) y esta DELUXE seguro que se convierte en el sexto. Gloria eterna a Hasili.







Síndrome d la cintilla ileotibial ó rodilla del corredor




Iniciamos una serie de artículos destinados al tratamiento de lesiones características o asociadas a una actividad deportiva. En este caso y coincidiendo con la apertura de una nueva e interesante página enfocada al mundo del atletismo, www.vamosacorrer.com, se abordará el “síndrome de la cintilla ileotibial”, también conocido como “Maissiat” o “rodilla del corredor”, dada la frecuencia con la cuál la sufren estos deportistas.
A) DESCRIPCIÓN ANATÓMICA
El tensor de la fascia lata discurre desde su origen en la espina ilíaca anterosuperior (cadera) hasta el cóndilo externo (tubérculo de Gerdy, en la rodilla).
En ese punto, el cóndilo externo de la rodilla, es donde se manifiesta la inflamación y dolor, concretamente de la cintilla ileotibial (se trata de un tendón plano que se forma en la continuación de la fascia lata en su inserción ese nivel).
B) MECANISMO LESIONAL
Esta patología, se origina al rozar la cintilla ileotibial con el borde del cóndilo externo. Esta fricción es máxima cuando la rodilla se encuentra en flexión unos 30º.
La repetición de flexo-extensiones de la rodilla, provoca microlesiones de las fibras de colágeno. Algunos autores incluso hablan de bursitis de la bolsa serosa sita en las proximidades del cóndilo externo de la rodilla, otros autores ponen incluso en entredicho la existencia de la misma.
Ese dolor en la cara externa de la rodilla, puede extenderse hasta el tendón rotuliano, dificultando así su diagnóstico.
Los sujetos jóvenes y, deportistas que practican la modalidad de carrera a pie de manera regular e intensa, así como los ciclistas, son los más propensos a sufrir este tipo de lesión. Los corredores de fondo son los más afectados por la misma.
C) FACTORES DE RIESGO Y SINTOMATOLOGÍA
1) Se hace patente durante la carrera, especialmente cuando se marcha en terrenos con desniveles, en ambos sentidos (descenso o ascensión) e incluso subiendo o bajando escaleras. También se agrava al ampliar la zancada. Llegando en los casos más graves a dificultar la vida cotidiana.
2) Un cambio en la superficie de entrenamiento de una blanda a una más dura, puede desembocar en este tipo de trastorno.
3) El desgaste del calzado y la pérdida de amortiguación es también otro de los factores.
4) Genu varum o rodillas en paréntesis.
5) Apoyo del calcáneo en inversión, o calcáneo varo.
6) Disimetrías/mala alineación en miembros inferiores.
7) Debilidad en los abductores de cadera, sobre todo, en el glúteo medio.
D) DIAGNÓSTICO
1) La prueba de Noble
Con el paciente boca abajo, rodilla flexionada a 90 grados, se presiona el cóndilo externo, 2 a 3 cm. de la interlínea, y se extiende pasivamente la rodilla, el paciente aumenta el dolor a los 30 grados de flexión.
2) Prueba Renne
Aparece el dolor al colocar al paciente en apoyo unipodal sobre la rodilla afectada con una ligera flexión de 30-40º grados.
3) La observación de la suela del calzado con la se realice la carrera
La zona externa de la suela tendrá un mayor desgaste, debido a la mayor carga de trabajo sobre esa zona.
4) Pruebas complementarias
- Radiografía y teleradiografía para estudiar la longitud de los miembro.
- En una resonancia magnética, se observará un aumento de líquido entre fémur y la cintilla, que hará sospechar de la posibilidad de esa lesión.
E) TRATAMIENTO
Lo más habitual es optar por un tratamiento conservador:
1) Masoterapia de relajación de la musculatura de la pierna.
2) Electroterapia: ionización cálcica, ultrasonidos, láser, Tens…
3) Ejercicios de autoestiramiento: Cruzar, desde la posición de pie, una pierna sobre la otra, inclinando el cuerpo hacia delante.
4) Cuña posteroexterna en el calzado deportivo, corregir el apoyo, disminuir el apoyo en la zona externa.
5) Reposo deportivo.
6) Infiltraciones con corticoides
7) Crioterapia.
8) Ejercicio para fortalecer la extensión
La posibilidad de una intervención quirúrgica se adopta como última opción, en caso de no mejorar con los anteriores tratamientos.F) REHABILITACIÓN Y CONSEJOS PARA EVITAR ESTA LESIÓN1) Vuelta al ejercicio en terreno llano y blando, y cambiando el calzado anteriormente gastado en ese borde externo.
2) Retomar el ejercicio de manera progresiva con tiempos de marcha rápida y carrera, por ejemplo, 5 minutos de carrera y 5 de marcha.
3) Tapping, con fijación en el punto de inserción en el cóndilo.
4) Corrección de la biomecánica de carrera, se puede mejorar con el uso de plantillas.
5) Fortalecer la musculatura abductora.
6) Bicicleta en sillín alto, trabajo en extensión, evitando flexiones mayores de 30 grados.
7) En natación evitar la braza, por el amplio componente flexor de la misma.
Os recuerdo que “la consulta” continúa abierta a vuestras preguntas y, propuestas de temas a tratar en la misma. Un saludo.

viernes, mayo 28, 2010

sobre la cría del PSI

Con el debido respeto, en España estamos viviendo las consecuencias de pretender vivir por encima de nuestras posibilidades, y el PSI no es una excepción. La 'premisa básica y fin primordial del criador del PSI' no es vender, sino producir caballos que sean lo más competitivos posible en el medio más competitivo posible. A diferencia de la ganadería y otras actividades agrícolas subvencionadas, la cría del PSI debe regirse siempre por la selección deportiva, y no por la comercialización. La cría comercial del PSI únicamente es viable en los mercados establecidos (Blue Grass, Normandía, Newmarket, County Kildare ... ) donde el sector de las carreras está suficientemente dotado de premios, que a su vez están sustentados por una integración plena en la industria del juego. Dicha integración implica una jurisdicción legal y fiscal sobre el juego en dichos mercados que en España actualmente no existe. Con independencia de que haya programas de incentivos para la cría del PSI en dichos mercados, allí el sector de las carreras ostenta plena jurisdicción sobre el juego y es el juego lo que sustenta la cría en dichos mercados a través de los premios. Un estudio realizado en Kentucky sobre el impacto de los programas de incentivos para la cría determinó que su efecto cualitativo sobre la cría era ostensiblemente inferior al de dotar las carreras de premios mayores. ¿Queremos esto para el PSI en España? En nuestro país, el sector de las carreras NO está integrado en la industria del juego ni hay reglamentación prevista para que así se establezca. Incluso en las CC.AA. de Madrid y País Vasco se venden actualmente apuestas hípicas sin revertir dinero alguno al sector de carreras o la cría del PSI local. Esto es un despropósito. Mientras se mantenga semejante agravio comparativo, no debería criarse el caballo PSI con la idea de vender, porque sin los medios necesarios para criar con fines competitivos, el esfuerzo de criar PSI en nuestro país, aun siendo muy loable, seguirá condenado al fracaso.

los osos no hibernan, aunque pueda parecerlo...

Muchos mamíferos de zonas frías hibernan. De abril a septiembre mantienen un modo de vida normal pero a partir de septiembre, en algún momento, se recluyen en su madriguera, bajan la temperatura corporal, reducen su metabolismo a un mínimo, y dejan de desarrollar actividad muscular. Eso es lo que hacen los mamíferos que hibernan. Gracias a todo ello ahorran mucha energía, que es de lo que se trata, ya que en esas zonas suele escasear el alimento en invierno y sale muy caro, -desde el punto de vista energético-, mantener el cuerpo caliente y a temperatura constante. Hay que aclarar, no obstante, que durante el periodo de hibernación, en ciertas ocasiones y con una periodicidad determinada, despiertan para volver enseguida a la condición de mínimo nivel metabólico. Se desconocen las razones por las que se producen esos fugaces despertares, pero deben de ser razones muy poderosas, puesto que conllevan elevaciones significativas del gasto energético, hasta el punto de que dos terceras partes del gasto que se produce durante la hibernación ocurre debido a esos breves episodios.
Los animales , para poder hibernar, han de disponer de grasa parda, y sabemos que no todos los mamíferos contamos con ese tipo de tejido graso. De hecho, la grasa parda cumple una función importante, puesto que es ella la fuente de calor durante los despertares fugaces a que he hecho mención en el párrafo anterior. Como vimos en la entrada anterior, la función de ese tipo de grasa es la de generar calor, y en los bebés recién nacidos sustituye en esa tarea a otras actividades termogénicas que los bebés no son capaces de realizar.
Un aspecto importante de esa modalidad de tejido graso se refiere a su ubicación anatómica. Algunos acúmulos de grasa parda se disponen rodeando a las principales arterias del organismo; de esa forma, el calor que genera cuando desempeña su función termogénica llega rápidamente, por medio de la sangre, a los pulmones, el corazón y el cerebro, esto es, a los órganos vitales más importantes.
Además de contar con grasa parda, otra característica común a los animales que hibernan es su pequeño tamaño. Esta afirmación seguramente chocará, pues todos tenemos en la cabeza a los osos, que son animales de gran tamaño. Y lo cierto es que, en contra de la creencia popular, los osos, técnicamente, no hibernan; lo que hacen es desarrollar una hipotermia superficial, que no es lo mismo, aunque pueda parecerlo. El animal de mayor tamaño que hiberna es la marmota alpina, que con sus cinco kilos de peso, se encuentra muy lejos de las grandes masas propias de los osos.
Como antes he señalado, la razón de la hibernación es el ahorro energético que conlleva. Pero ocurre que cuanto mayor es un animal, menor es la cantidad de energía que ahorran al hibernar, ya que existe una relación inversa entre ambas variables, cantidad de energía que se ahorra y masa corporal. La tasa metabólica de los animales pequeños es muy alta (1) a niveles normales de actividad, pero cuando hibernan esa dependencia con el tamaño es mucho menor; esto es, en estado de hibernación la tasa metabólica no se reduce tanto al aumentar el tamaño de los animales como lo hace cuando la actividad es la normal.
Veamos una comparación. La tasa metabólica normal de un murciélago de 20 g viene a ser del orden de 6 ml O2 g-1 h-1, mientras que se reduce a 0’03 ml O2 g-1 h-1 cuando se encuentra en estado de hibernación. Por lo tanto, hay una gran distancia entre ambas, por lo que el ahorro que se produce al hibernar es de gran importancia. Por su parte, la tasa metabólica normal de una marmota alpina de 5 kg ronda los 0’5 ml O2 g-1 h-1, mientras que se reduce a 0’02 ml O2 g-1 h-1 en estado de hibernación. Así pues, el ahorro energético es muy inferior en este segundo caso. Recordemos de nuevo que la marmota alpina es el mamífero hibernante de mayor tamaño. Pues bien, en un hipotético animal de mayor tamaño que hibernase el ahorro llegaría a anularse, algo que en parte es debido al alto coste energético que conllevan los despertares fugaces dentro del periodo de hibernación.
Así pues, la hibernación no sería un buen negocio para animales de masa superior a los 5 kg. No, los osos no hibernan, y está clara la razón por la que no lo hacen: son demasiado grandes.
(1) La tasa metabólica es la actividad o gasto metabólico por unidad de masa corporal; por lo tanto, los nimales pequeños gastan más por unidad de masa que los animales grandes.

jueves, mayo 27, 2010

Toni colom suspendido 2 años por dar + por EPO



CICLISMO

El corredor español dio positivo en junio del pasado año en un control antidopaje en una prueba fuera de competición



La Real Federación Española de Ciclismo (RFEC) ha sancionado a Toni Colom con dos años de suspensión y una multa de 46.958 euros tras la solicitud que le presentó la Unión Ciclista Internacional (UCI) el 8 de junio de 2009 por un positivo por EPO del ciclista español.
Colom dio positivo en un control antidopaje en una prueba fuera de competición, por lo que fue suspendido de forma provisional. La suspensión temporal ha perdurado hasta la decisión final de la RFEC, que ha determinado que Toni Colom ha cometido una violación sobre la normativa antidopaje, según un comunicado de la UCI.
La federación internacional recalca en su nota "la importancia histórica de esta sentencia en relación con el programa de pasaporte biológico, establecido por la UCI en 2008".
La UCI también se refiere a la sanción de dos años y 13.000 euros de multa que el Comité Olímpico Italiano (CONI) ha impuesto al corredor transalpino Francesco de Bonis por los mismos motivos que al ciclista español.
Colom, que pertenece al Katusha ruso, está incluido en el grupo de corredores que firmaron un acuerdo con la formación por el que pagarían al equipo una multa equivalente a cinco veces su sueldo si daban positivo en algún control.

miércoles, mayo 26, 2010

un paseo por el mundo: FR, ENGLAND, USA

Fin de semana de múltiples acontecimientos en el turf global que gracias a ese gran invento que es internet, podemos disfrutar cómodamente desde nuestro ordenador. De Inglaterra, con el paseo de PACO BOY en el Lockinge Stakes a Francia con las dos poules, la de hembras, ganada por SPECIAL DUTY, paradójicamente y casualmente de nuevo en el cuarto de Comisarios, por distanciamento de la de Saf Saf, LILISIDE, y en la de potros con el literario doblete LOPE DE VEGA – DICK TURPIN. Por en medio, LOOKIN AT LUCKY se hizo con el Preakness Stakes, segunda pata de la Triple Corona USA, que un año más se queda sin dueño. Y además, en Italia el primer Grupo 1, Presidente della Republica, con QUERARI y “dulce venganza” en Singapur con la victoria de LIZARD’S DESIRE sobre GLORIA DE CAMPEAO en la Singapore International. Vamos al lío.

FRANCIA
Poule d’Essai des Pouliches (Grupo 1 – yeguas 3 años – 1600 metros)
Resulta complicado explicar qué ocurrió en esta poule de pouliches de 2010. Si raro es que en una clásica europea se distancie a un caballo (en este caso una yegua) que resulta ganador en la pista, que en dos clásicas se distancie al primero y que además, la beneficiada en ambos casos sea la misma, es cuanto menos díficil de imaginar y creemos imposible que se vuelva a repetir. Eso es lo que debe estar pensando Criquette Head, que, de un plumazo y gracias a los stewards ingleses y los comisarios franceses, ha visto como su pupila SPECIAL DUTY pasa a los libros de historia del turf con el doblete de clásicas. Si bien la decisión de los ingleses nos pareció justa, pues la mínima distancia en la meta podía dar que pensar que el ligero empujón que recibió SPECIAL DUTY por parte de JACQUELINE QUEST le costó la carrera, para nada entendemos la decisión de los jueces franceses, que una vez más, hicieron una interpretación muy rigurosa del Reglamento, distanciando a la ganadora LILISIDE, de “nuestro” Anthony Forde, del primero al ¡¡¡sexto puesto!!!, por culpa de un empujón a una yegua que no participó en la lucha final, (con perjuicio de las opciones de ROSANARA, eso sí) y un ligerísimo “bocadillo” que junto a su compañera de patio BIANE hicieron a la británica LADY OF THE DESERT. Analicemos la carrera y lo que en ella aconteció.
Para empezar, como es costumbre en las carreras francesas, el ritmo lento con el que se suele correr en el país galo hace que coger una buena posición en la recta final sea casi como coger el metro en hora punta. Hay que moverse a empujones no vaya a ser que lo perdamos. Así, LILISIDE que fue bien colocada en el recorrido entre las primeras, al afrontar la recta, dió un empujón a FULL STEAM, que venía por su izquierda, que a su vez desplazó un poco más afuera a ROSANARA. Mientras, por su derecha y de dentro a fuera, JOANNA, por los palos, BAINE, la otra pupila de F. Rohaut y la británica LADY OF THE DESERT, luchaban con ahínco por una buena posición. Por su parte, SPECIAL DUTY, ajena a estos traqueteos, venía con su remate sostenido a la estela de LILISIDE. Llegados a escasos 75 metros del poste, entre LILISIDE vuelve a perder un poco la línea y junto a BAINE, le hacen un ligerísimo sandwich a LADY OF THE DESERT, que según se puede observar en la toma frontal después de la carrera, provoca que ostensiblemente K Fallon se levantara de su cabalgadura, perdiendo ahí sus opciones. Total, que en la meta, primera fue LILISIDE, a escasa cabeza, SPECIAL DUTY, a un cuello, BAINE y a otra cabeza, JOANNA. Quinta en la meta estuvo ROSANARA y sexta LADY OF THE DESERT, a escaso un cuerpo de la primera. Vamos, una llegada de infarto, con seis yeguas en un pañuelo



Sirena al canto e investigación de oficio. Mientras tanto, se corre la cuarta carrera y sin saber todavía el resultado de la tercera; están a punto de correr los potros en la Poule des Poulains, y sin resultado definitivo de la tercera. Después de más de una hora de deliberaciones, por fin, los Comisarios deciden distanciar a LILISIDE al sexto puesto, justo detrás de LADY OF THE DESERT, como dando a entender que el motivo del distanciamiento sea el haber molestado a la yegua inglesa. Pero, sin embargo, confirman el orden de llegada en lo que se refiere a BAINE, que así pasa a ser segunda y JOANNA, tercera. A nuestro juicio, lo justo hubiera sido distanciar también a la francesa pues también molestó un poco. Después de todo este batiburrillo de investigación, lo que resultó en definitiva es que SPECIAL DUTY volvió a ganar en el cuarto de Comisarios y no en la pista y van dos seguidas y en dos poules, hecho sin duda sin precedente alguno y que es prácticamente imposible que se vuelva a repetir

Completa C. Head un doblete que ya consiguió en 1988 con Ravinella y su intención parece la de descansar hasta el verano para reaparecer en el Prix Astarté. Mala suerte de LILISIDE, que sin tanto tráfico debía haber ganado. Buenísima carrera de BAINE, que promete emociones futuras y un poco debajo de lo esperado, JOANNA y ROSANARA, a la que se podía haber pedido algo más, aunque es cierto que sin el empujón final hubiera estado más cerca. Sobre la interpretación de las reglas que rigen el turf en los diferentes países, urge que a través de la IFHR se unifiquen los criterios para que lo que es distanciamiento de libro en un país, en otro ni se investiga.
Poule d’Essai des Poulains (Grupo 1 – 3 años – 1600 metros)
Aunque sin la trascendencia de la poule de hembras, la poule de machos tampoco es que se desarrollara de forma clara, especialmente para el gran favorito antes de la prueba, SIYOUNI, quien tuvo serios problemas de tráfico en la recta final, motivados principalmente por la mala monta que esta vez nos brindó CP Lemaire. Curioso lo de este jockey que es capaz de darnos montas magníficas como la de MAKFI en las 2000 Guineas o desastrosas como la de PRESVIS en la Dubai Duty Free o la del domingo pasado. Con el pacemaker del Aga Khan, RAJSAMAN y el italiano CLASSIC COLORI llevando el ritmo de la prueba, en la recta final, SIYOUNI intenta encontrar hueco por el centro. Pero allí se topa con el Godolphin POET’S VOICE, que con Dettori no le deja paso, quedando cortado y sin opciones. Ajenos a la lucha que se venía librando, tanto DICK TURPIN, por el centro, SHAMALGAN por los palos y, sobre todo LOPE DE VEGA por todo el exterior, se destacan del resto. Con una buena aceleración final, LOPE DE VEGA, con una suave y excelente monta del cada vez mejor Maxim Guyon, se fue a ganar, dejando a DICK TURPIN, de nuevo a las puertas de la gloria por medio cuerpo y un poco más atrás, SHAMALGAN llegó tercero a cuerpo y medio. Cuarto, en buena carrera, el Godolphin BUZZWORD


LOPE DE VEGA es un hijo de Shamardal y Lady Vettori (Vettori) que pertenece al Gestut Ammerland’s (propietarios en su día de Hurricane Run) que está en constante evolución y que permitió que su trainer, André Fabre, siga en la cresta de la ola y se hiciera con su quinta poule. Ojo a los preparadores veteranos, que en este principio de temporada están dando sopas con onda a los jóvenes y si no, que se lo pregunten a Henry Cecil en Reino Unido que a sus 71 años está absolutamente “on fire”. Imaginamos que la próxima salida de LOPE DE VEGA podría ser el St James’s Palace St en el Royal Ascot. Mala suerte para el segundo en la meta, DICK TURPIN, que vuelve a quedarse cerca de una clásica. Lo que sí ha dejado ya demostrado el pupilo de Richard Hannon es que es uno de los gallitos de la generación sobre la milla. Buen tercero de SHAMALGAN, un absoluto desconocido hasta ahora.
INGLATERRA
Lockinge St (Grupo 1 – 1600 metros Línea Recta)
El sábado pasado, en la milla en línea recta del hipódromo de Sandown Park, PACO BOY demostró que este año va a ser difícil batirle en carreras en torno a 1400 – 1600 metros. El hijo de Desert Style dispuso de un lote de 9 unidades a su total antojo y como decía el comentarista inglés, estuvo haciendo un cánter durante los primeros 1300 metros y sólo cuando OUQBA aceleró un poquito más, Richard Hughes solicitó a PACO BOY para irse a ganar fácilmente por un par de cuerpos. Tercero estuvo LORD SHANAKILL, ahora en la preparación de Cecil.
Actuación más que buena, ya que prácticamente desclasó a un lote que contaba con alguno de los buenos en la milla como LORD SHANAKILL, ganador de Grupo 1 en Chantilly el año pasado y ZACINTO, segundo de RIP VAN WINKLE, en el Queen Elizabeth II St, en 2009, que reapareció de forma oscura, ocupando el último lugar.



Demostración de poderío de PACO BOY en el Lockinge St. Fotos: RP
USA
Preakness Stakes (Grade 1 – 1900 metros – dirt)

Ya habíamos advertido en nuestra crónica del Kentucky Derby que, a salvo de ESKENDEREYA, ningún tres años USA nos había parecido muy superior al resto y que veíamos difícil que SUPER SAVER pudiera conseguir la tan ansiada Triple Corona. Muy a favor de estado de pista y recorrido en el Kentucky Derby, en el Preakness el pupilo de Todd Pletcher “naufragó” sin paliativos (esta vez, sin agua de por medio) y se vio claramente superado. Al final, el que mejor supo negociar el recorrido, esta vez a favor de cajón, fue el que, sin duda, era el caballo con más clase del lote, LOOKIN AT LUCKY. Tomó el mando FIRST DUDE, seguido del KD winner, SUPER SAVER y de esta guisa llegaron hasta los últimos 400, donde desde atrás dos caballos avanzaban con el clásico estilo americano, LOOKIN AT LUCKY y JACKSON BEND. En la recta final, LOOKIN AT LUCKY, con el novel Martín García en la grupa, supo aguantar los embistes de los de atrás y vencer por 3/4 de cuerpo. Segundo estuvo FIRST DUDE, que se marcó un carrerón ya que llevó el ritmo de la prueba y tercero JACKSON BEND. El ganador del Derby de Kentucky, SUPER SAVER, agotado, sólo pudo ser octavo



Otra clásica para Bob Baffert con LOOKIN AT LUCKY. Fotos: Yahoo Sport
Enésima victoria en una pata de la Triple Corona para el entrenador Bob Baffert (ya van 10), con este hijo de Smart Strike y Private Feeling (Belong to Me) que de esta manera se rehace de su mala suerte en Churchill Downs, donde un mal cajón y un meneo de cuidado le privó de ocupar un mejor puesto. Acierto también de este veterano entrenador en cambiar la monta aunque ello suponía un riesgo a priori pues Garret Gomez es un jockey de los mejores. Primera victoria para Martín García en una clásica.

REST OF THE WORLD
Al margen de la actividad en las potencias turfísticas anteriores, en Italia se disputó el primer Grupo 1 de la temporada, en medio de una crisis que ha afectado seriamente al sector, con supresión de jornadas y drástico recorte en las apuestas. En el Premio Presidente Della Repubblica (G-1 – 4 años y más – 2000 metros) disputado en el romano Cappanelle, el alemán QUERARI, ganador de Grupo 3 se impuso a VOILA ICI y a PRESSING. Con la monta de Eduardo Pedroza, QUERARI consiguió su primera victoria en este nivel en su primera aventura fuera de Alemania. El cuatro años hijo de Oasis Dream (ojo a la versatilidad de este semental, uno de los más exitosos de las nuevas generaciones) y madre por Acatenango, aceleró en los últimos metros lo suficiente para imponerse por ¾ de cuerpo. Tercero, a cuerpo y medio, PRESSING y cuarto el Godolphin, CAMPANOLOGIST. Su entrenador, Andreas Wohler manifestó después de la carrera que su intención es probar en USA este verano en la Arlington Million

QUERARI (dcha), primer G-1 para el alemán. Foto: Hippoweb
Un poco más lejos, en Singapur, en la Singapore International Cup (G-1 – 3 años y más – 2000 metros) el surafricano LIZARD’S DESIRE, consiguió vengarse de su verdugo en Dubai, GLORIA DE CAMPEAO, a quien esta vez el recorrido exigente en punta no le fue suficiente. Se estaba haciendo de rogar la victoria para LIZARD’S DESIRE quien había perdido las dos últimas carreras por el estrecho margen de una nariz, la Dubai World Cup frente a GLORIA DE CAMPEAO y la Queen Elizabeth II Cup en Hong Kong frente a VIVA PATACA. En una carrera corrida muy rápido merced al ritmo impuesto por JOLIE’S SHINJU y GLORIA DE CAMPEAO, el pupilo de Mick de Kock con una enérgica monta de Kevin Shea supo venir de finales con su mejor remate y vencer por ½ cuerpo. Tercero, estuvo el ganador de la Dubai Duty Free, AL SHEMALI, al que quizás la distancia le vino un poco larga y fue levemente molestado por el ganador en su ataque

LIZARD’S DESIRE, a la tercera va la vencida.







el ser humano alcanzará los 60 km/h...


El record de Bolt se batirá sin problemas. Esa es la conclusón a la que debemos llegar tras ller un estudio científico publicado por revista Applied Phisiology. Si el hombre utilizara su estructura muscular y ósea como corresponde podría correr más de 60 kilómetros por hora.
En los últimos Juegos Olímpicos de Pekín, en 2008, Bolt quebró los récords mundiales de 100 y 200 lisos, con un tiempo de 9,69 y 19,30 segundos, respectivamente.
Pero ese tiempo cronometrado, significa que el plusmarquista solamente corrió a una velocidad de unos 45 kilómetros por hora.


La conclusión de que los récords de Bolt serían batibles fue formulada después de que científicos de la Universidad Metodista del Sur, en Dallas (Texas), analizaran todos los factores que limitan el desplazamiento de un ser humano en línea horizontal.
Estudios anteriores habían indicado que el principal obstáculo de ese desplazamiento son las extremidades inferiores que sólo pueden soportar un máximo de presión cuando entran en contacto con el suelo.
Si se considera que los grandes velocistas pueden aplicar una gran fuerza sobre el piso en cada paso “es fácil creer que lo hacen al límite de sus músculos”, indicó Peter Weyan, uno de los autores del estudio.
Sin embargo, en pruebas hechas sobre una correa sin fin en la que los participantes corrieron de diversas formas y hasta para atrás, los científicos dijeron haber demostrado que en realidad, la estructura muscular y ósea puede soportar hasta un 30 por ciento más de presión.
“Nuestras proyecciones indican que la contracción muscular podría permitir correr a velocidades de entre 56 y 64 kilómetros por hora y probablemente más rápido todavía”, indicaron los científicos en el informe sobre su estudio.
Y aunque el hombre logre alguna vez esa velocidad, nunca podrá alcanzar la del guepardo, que es superior a los 112 kilómetros por hora.

es bueno el sexo antes d hacer dxt?


Con que lo digan una vez basta para convencernos. El sexo antes de realizar deporte no es perjudicial y punto. Hasta ahora había dos corrientes al respecto: por un lado, la disciplinada, que prefería reservar sus picos de testosterona para la competición, y la Romarista, en referencia a Romario, defensora del sexo antes de la refriega en el campo.
Y es que como explica el periodista Rick Broadbent en su columna deportiva en The Times, el sexo está implícito en las causas y los efectos de la práctica deportiva. ¿Acaso es casualidad la imagen de Cristiano Ronaldo, camiseta en mano, mostrando su perfiladísimo torso, definido hasta la obsesión, después de un partido? Sin lugar a duda, lo que el portugués busca zafándose de la camiseta va más allá del 4-4-2 y del sacrificio defensivo. Broadbent añade la sorpresa que se llevó cuando el agente de un famoso jugador le contó que su futbolista trabajaba su cuerpo hasta la extenuación con vistas a un buen Gang Bang (fiesta sexual), no para el fútbol.
Se dice que la práctica sexual puede quemar alrededor de 300 calorías. Pero conviene no quedarnos con el dato, ya que hay modos y maneras de hacerlo. Es lícito pensar que Usain Bolt esté para más hazañas entre las sábanas que Mickey Rooney, por ejemplo. El tiempo que cada uno dedique al sexo también es una variable calórica digna de consideración.
¿Puede contribuir el sexo a la mejora en el rendimiento deportivo? La respuesta es ambigua y deja a los hombres peor parados. Por ejemplo, es muy beneficioso para la mujer llegar al orgasmo antes de un maratón, porque correrá más relajada la carrera. Broadbent afirma con buen humor que aún se desconocen las consecuencias objetivas de un orgasmo fingido, pero que al parecer no beneficia a ninguna de las dos partes.
Un cardiólogo canadiense parece tener la respuesta: “correr mejora la salud vascular, y la salud vascular es necesaria para el buen funcionamiento sexual”. Conclusión: en líneas generales, correr es beneficioso para el sexo, pero no está demostrado que el sexo sea beneficioso antes de una carrera.
En general, los expertos coinciden en que un revolcón antes de competir beneficia más a la mujer que al hombre. Los All Blacks se abstuvieron de practicar sexo durante el mundial de rugby en 2007 pero curiosamente se mostraron impotentes ante la selección francesa, país que presume de exportar los amantes más atentos y apasionados del mundo.
Si tras leer este artículo aún tienen dudas, consuélense pensando que al menos no desperdiciaron tres años de su vida. Como cuenta la actriz Joan Rivers, su pobre vida sentimental era consecuencia de una educación sexual demasiado dicotómica: “mi madre me dijo que el hombre iba arriba y la mujer debajo, así que mi marido y yo estuvimos durmiendo en literas durante tres años”.

lunes, mayo 24, 2010

2010 05 24 astelehena

2010 05 24 astelehena

Os voy adelantando q el próximo 4 d junio celebraremos una noche bailonga en “L’Mono” (Andrés Isasi, 4), una noche para bailar y pasárselo bien: van a estar los DJs Denaji, procedente d Leeds y DJ Infinity q viene desde Edimburgo: para la ocasión traen desde las Islas Británicas un directo muy divertido y q combina perfectamente con el DJ belga Lloque, q tb asistirá y a cuyas mezclas eclécticas nadie se ha podido todavía resistir… por supuesto, habrá sorpresas moneskas como siempre… pondremos como entrada algo simbólico: 2-3 euskos pake contribuyáis a la causa y así podamos seguir vivos…d todas formas, como es bien sabido, no soy yo el alma mater d este tinglado... soy un inútil integral para este tipo d saraos… y no sólo para este tipo sino más bien en general…el organizador es un amigo d Isabel… jajaja… Dios , qué malo soy, d aquí al infierno…(perdonáme Isabel, no puedo evitarlo, es superior a mis escasas fuerzas)…
Me acabo d enterar y es q ya no saben qué inventar: una vaca lechera ha parido, en la provincia de Palencia, al primer toro bravo español clonado. El alumbramiento de la madre de alquiler se ha producido en una finca ubicada en un municipio próximo a la localidad de Frómista. Este hito científico es fruto de un proyecto de la Fundación Valenciana de Investigación Veterinaria, Vicente Torrent, y la investigadora Rita Cervera. El primero es responsable del animalario del Centro de Investigación Veterinaria de Valencia y la segunda, investigadora del mismo. Y yo todavía en la edad d piedra… si es q…«Got» («Vaso» en valenciano), pesó 25 kilos al nacer y como madre de alquiler de este «cuenco» de futura bravura, eligieron una vaca lechera de raza frisona, escogida de una finca cercana a la localidad palentina de Frómista.
Negro zaíno, como su padre biológico, un semental de la ganadería gaditana de Alfonso Guardiola, «Got» no correteará en solitario por las dehesas. Tb ha nacido «Glass», hermano de padre de la histórica res nacida en tierras castellanas. Ambos proceden de un trozo de piel de medio centímetro cuadrado. De allí los veterinarios extrajeron una única célula, cuyo núcleo fue añadido a un óvulo de una vaca de matadero. Una vez gestado el embrión, se implantó por los veterinarios en «Leonís», la vaca frisona, escogida como vientre de alquiler por su tamaño, menos problemático a la hora del momento cumbre del parto.
Para estos veterinarios, la esperanza de vida de «Got» es idéntica a la de cualquier otro burel de lidia que pace en el campo, entre quince o veinte años, siempre y cuando no sea lidiado en un coso, ya que la probabilidad de que contraiga cualquier enfermedad es la misma que cualquiera de su especie.
Detrás de este nuevo escalón en el campo de la ciencia, después de la clonación en los últimos tiempos de ratones, ovejas o simios, aparece la búsqueda de poder clonar cualquier animal en peligro de extinción. No en vano, las próximas intenciones de este equipo veterinario apuntan a otro de los reyes de la fauna ibérica: el lince ibérico.
D todas formas no es por tirarme el moco pero algo parecido a esto (no la clonación, pero sí la transferencia embrionaria…) se hizo ya hace muchos años en Aberekin, el centro d testaje d sementales q la Excma. Diputación Foral d Bizkaia tiene en el parque tecnológico d Bizkaia, por el segundo mejor veterinario q conozco, Carlos Ugarte (y no es absolutamente necesario q diga quién es el 1º, no?), director técnico d dicho centro, lo q pasa es q entonces le excomulgaron porque las mentes preclaras decían q criar un toro bravo en el útero de una vaca lechera sólo podría amansarlo… seguiremos la evolución de esta noticia pero, por supuesto y cómo no podía ser d otra manera, yo voy a saco con Carlos Ugarte, yo nunca dejo tirado a mis amigos, y más cuándo son tan buenos profesionales como lo es éste…
El viernes por la noche entre Ritxi Adrián, Roberto Uríbarri, Manolo Gzlez y demás “hor`s categorie” me hicieron la pinza para ir a cenar a Ondarmendi, (maldita la gana q tenía yo d cenas el viernes por la noche…) pero, bueno, es un bonito sitio para una charla entre amigos…y ya q te preparan la cena, no podía decirles q no…eso sí, en la conversación tuve q aguantar un buen chorreo…
El sábado por la mañana iba a ir a hacer la compra con Luisma (lo siento, cari, pero con amigos como estos q tú sabes y q hoy no cito, no necesitas enemigos…) con el carrito d la compra nuevo q se ha comprado, d color azul, realmente precioso, d marca “Benzi” (marca líder en el mercado d carritos d la compra), con ruedas muy prácticas para subir escaleras e incluso hasta lleva habitáculo para el paraguas… vamos, q no hay maruja q iguale semejante marca, incluso creo q hasta teníamos lista d la compra… o sea q hubiéramos sido dos marujas tope d gama…(acabo d leer el párrafo y hasta a un animal d bellota como yo le suena algo sexista,…es lo q hay, no se pueden esperar grandes cosas d mí…) …
Pero a media mañana me llama Jorge Angulo para hacer una excursión pedestre por los acantilados d Meñakoz ,en el fondo es cambiar marujada por marujada…, pero en ésta al menos te da algo el sol y en la primera lo más interesante q te puede pasar es saber a cuánto está el precio d la merluza del Cantábrico, por lo cual, sintiéndolo mucho le digo a Luisma q vamos a dejar el carrito d la compra para otro día y me dirijo hacia los bellos acantilados d la costa bizkaina… pero llegados a este punto, Jorge Angulo y yo decidimos q ibamos a dejarnos d marujadas y nos picamos a darnos una buena paliza andando… Plentzia- Leioa… ni idea d cuántos km son pero muchos…probablemente más d 20, unas 5 horas caminando…en principio la caminata iba a ser Plentzia-Algorta pero como al llegar a la estación d metro d Bidezabal le dije q yo no me subía y q continuaba caminando hasta mi casa, me dijo q por sus huevos q yo no le dejaba tirado en un andén d tren…y así hasta Leioa, en fin… q los dos terminamos con una buena sudada, al final me invitó a un helado para combatir la deshidratación…qué bella estampa comiendo helados¡¡¡ Jorge Angulo, desde su accidente vascular no es el q era pero sigue conservando esa vena y esa chispa q le hacen tan especial… un placer compartir contigo tan bella caminata… después le tuve q llevar a Plentzia dónde tenía el vehículo estacionado, porque no podía ni moverse (qué risa, me recordaba mucho a aquella caminata hace ya muchos años en la sierra d Aramotz, camino del Gorbeia, cuándo nos decía a Pedriku y a mí q de caja iba bien pero le dolían las piernas… jajaja), a recoger su vehículo pero mereció la pena… y más tarde al Puerto Viejo (éste sí q no ha cambiado nada en los últimos 20 años, un lugar para mirar y ser mirado y no fue mía la idea d ir ahí…) a llenar con alcohol lo q todavía me quedaba d deshidratación pero tanto alcohol me llevó a confundir un marco rojo d ventana con una grúa d un barco del Abra… definitivamente, tengo q dejar la bebida aunque nunca encuentro el momento adecuado… (y es q dejar algún pequeño guiño cómplice entrelíneas siempre es mucho más emocionante y divertido…me das vida incluso a -160º C, ok?)
Muxux guztioi¡¡¡

domingo, mayo 23, 2010

ez zan posible izan, azkenean Isuntza hirugarren...

Kaiku txapeldun

remo
Kaiku gana el campeonato de Vizcaya de trainerillas 27 años después
Los de Sestao se han impuesto, en aguas de Ondarroa, a las tripulaciones de Bermeo e Isuntza


Era uno de los pocos títulos que se les resistía. Hoy, Kaiku ha vencido, en aguas de Ondarroa, el campeonato de Vizcaya de trainerillas, que se les resistía desde hace 27 años .
Los de Sestao se han impuesto a Bermeo e Isuntza. Los hombres de José Luis Korta han aventajado al segundo clasificado en veintidos segundos.
En juveniles la victoría ha correspondido a Elantxobe en una dura lucha con Arkote. La próxima semana se disputan los campeonatos de Euskadi en Getaria.

sábado, mayo 22, 2010

un paseo por el mundo: preparando Epsom, la madre d todas la carreras...

El primer fin de semana de junio se celebrará en Epsom Downs, el hipódromo de las subidas y las bajadas, de la famosa curva de Tattenham Corner y que cuenta con una de las rectas más largas y díficiles que se conocen, las dos próximas clásicas: el Oaks d Epsom (potras d 3 años, 4 de junio) y el Derby d Epsom (potros d 3 años, 5 de junio). Estos días se están celebrando las diferentes preparatorias, de las que nos vamos a hacer eco en nuestra crónica semanal.

recta d Epsom


El meeting de Chester
Durante los días 5 al 7 de mayo ha tenido lugar en el óvalo circular de Chester, el meeting que incluye dos de las preparatorias del Derby. El Chester Vase (G-3 – 2400 metros) no es una prueba que sirva de mucha referencia, pues el último ganador del doblete Vase – Derby fue el malogrado Shergar, en 1981, pero siempre deja ganadores de calidad. Este año asistimos a un interesante duelo entre TED SPREAD, un pupilo de M Tompkins, hijo de Beat Hollow, que luchó bravamente con D. Holland en la grupa contra ICON DREAM, un hijo del eterno Sadler’s Wells y madre por Slip Anchor, que entrena David Wachman que fue montado por Jamie Spencer. Al final, la garra del primero se impuso a quizás la mayor calidad del segundo, pero ninguno de ellos creemos que va a contar para la victoria final si es que son de la partida en el Derby Day.

TED SPREAD (dcha) vence en el Chester Vase. Foto: RP

Al día siguiente, se disputó el Dee St (Grupo 3 – 2000 metros) donde el Gosden AZMEEL, un hijo de Azamour y madre por King’s Best, puso de acuerdo en los metros finales a DANCING DAVID, segundo del Craven y RASMY, de Hadam Al Maktoum, preparado por Tregoning. Tampoco el Dee, recientemente elevado a la categoría de Grupo, ha dado muchos ganadores de Derby (recuerdo a KRIS KIN en el 2003 como último ejemplo) y tampoco es seguro que vaya a correr AZMEEL en Epsom. Quizás vaya al Jockey Club francés, donde le convenga más la distancia. Los bookies tampoco quedaron demasiado impresionados en esta preparatoria.
AZMEEL se estira en el Dee St. Foto: RP

Lingfiel Trials
El pasado sábado 8, nos trasladamos a Lingfield, donde tuvo lugar el Lingfield Derby Trial (Grupo 3 – 220 metros) y allí pudimos disfrutar de uno de los galopes más serios de cara al Derby. El pupilo de Henry Cecil, propiedad de K. Abdulla, BULLET TRAIN, con Tom Queally en la monta, dispuso del lote cómo y cuándo quiso, demostrando gran capacidad de aceleración y una cierta stamina que le puede hacer peligroso en Epsom. Es otro Sadler’s Wells (¡cómo no! y su madre es por Danehill (¡casi ná!) y con las manos que lo entrenan parece una opción interesante. Otra baza del mismo entorno es WORKFORCE, que como veremos luego ha sido segundo de CAPE BLANCO en el Dante St y hasta último momento no se sabrá si será de la partida o no. Tengale en cuenta si corre porque su trainer está auténticamente “on fire”.

BULLET TRAIN se despega del lote en el Lingfield Derby Trial. Foto: RP

Leopardstown
El domingo tuvo lugar en el hipódromo irlandés de Leopardstown, la disputa del Leopardstown Derby Trial (Grupo 2 – 2000 metros) y en un lote de cuatro unidades, el pupilo de Aidan O’Brien MIDAS TOUCH se impuso con facilidad con la monta de John Murtagh. Segundo estuvo el Abdullah, ADRESS UNKNOWN que entrena el veterano DK Weld (buenas bazas tiene este año el propietario de Judmmonte Farm para el Blue Riband). Esta carrera suele dar buenos elementos de Derby y sin ir más lejos, el año pasado el ganador fue FAME AND GLORY. Este MIDAS TOUCH es un Galileo (otro más) y madre por Darshaan, que ya fue cuarto en el GP de Saint Cloud ganado por JAN VERMEER, no tendrá ningún problema con la distancia y que es muy probable que sea de la partida el 5 de junio.

MIDAS TOUCH, una de las bazas de O’Brien. Foto: Irish Racing

El meeting de York
Sin duda, la prueba de referencia del Derby ha sido siempre y este año no iba a ser menos, el Dante St (Grupo 2 – 2100 metros) que se disputa en el hipódromo de York, donde la recta final se hace interminable, muy al estilo de la de Epsom. Lote de calidad con las bazas de O’Brien-Coolmore, CAPE BLANCO, imbatido en sus tres carreras, el Abdullah WORKFORCE, ganador de su única victoria del año pasado pero de manera muy convincente, COORDINATED CUT, que venía de hacer un carrerón en el meeting del Craven y el Godolphin CHABAL, cómodo ganador de la primera de las preparatorias, el Sandown Classic Trial, un Grupo 3. En carrera corrida a ley, donde COORDINATED CUT llevó la iniciativa, de finales, CAPE BLANCO puso de acuerdo a todos, siendo segundo WORKFORCE. Ambos parecen buenas bazas para el Derby, aunque reportan que el ganador se hizo daño en la carrera y es duda. Como no podía ser menos, CAPE BLANCO es un Galileo y madre por Presidium.

CAPE BLANCO (centro) sigue imbatido en 4 carreras. Foto: RP

Conclusión: Las preparatorias no han sacado de duda a los expertos y bookmakers y algunos como ST NICHOLAS ABBEY continúa entre los pronósticos ante post. A día de hoy, las cotizaciones para el Derby son:
ST NICHOLAS ABBEY 2 a 1
CAPE BLANCO 6 a 1
WORKFORCE 8 a 1
BULLET TRAIN 10 a 1
MIDAS TOUCH 14 a 1
AZMEEL 16 a 1
OAKS d Epsom (potras d 3 años)
No son muchas las carreras de Grupo que sirven de preparatorias para el Oaks, por lo que hay que tirar de los diferentes Listed que se han disputado durante estos 15 días. El primero de ellos es el Pretty Polly St (Listed – 2000 metros) que se disputa en el meeting de las Guineas y que no ha sido de mucha referencia histórica en el Oaks con la excepción de la excelsa Ouija Board, que venció en esta prueba antes de coronarse en Epsom. En esta ocasión, el triunfo cayó del lado de MARIE DE MEDICIS, una hija de Medicean y madre por Caerleon, que entrena Mark Johnston y que contó con la monta de F. Dettori. De su origen no parece que cuente con la stamina suficiente para poder con el Oaks, por lo que es probable que sea reconducida al Oaks de Italia.
Marie de Medicis (dcha), bella alazana se impone en el Listed Pretty Polly. Foto: RP

Chester
Durante este meeting de tres días, se disputa el Chesire Oaks (Listed – 2000 metros) prueba que también sirve de preparatoria y que nos dejó la victoria de GERTRUDE BELL, yegua entrenada por John Gosden, que montó el cada vez más afinado W. Buick. No fue una carrera muy exigente que digamos, pero la ganadora, una Sinndar y madre por Polar Falcon parece que cuenta con avales suficientes para correr el próximo 4 de junio aunque sus probabilidades de victoria no son muchas.

GERTRUDE BELL, baza de Gosden para el Oaks. Foto: RP

Lingfield
Se esperaba con expectación esta carrera de Lingfield, el Oaks Trial St (2000 metros), especialmente por la presencia de una pupila de Cecil, de nombre TIMEPIECE, segunda de RUMOUSH en el Feilden St, de la que se hablaban maravillas. Sin embargo, en una carrera un tanto rara, cuando parecía que se iba a ir a ganar, apareció DYNA WALTZ, otra Gosden quien, poco a poco con una monta exigente made in Ryan Moore, se impuso en la meta, dejando la impresión de pedir más metros. Con un pedigree USA, esta hija de Dynaformer y madre por Be My Guest, es dudosa partant en Epsom.

DYNA WALTZ (izqda) batió a la favorita TIMEPIECE en Lingfield. Foto: RP

York
Finalmente vamos a reseñar lo acontecido en la preparatoria por excelencia del Oaks, el Musidora St (Grupo 3 – 2100 metros) que tiene lugar en York. En una carrera corrida a buen ritmo, en los metros finales, por el centro se destacaron ELEANORA DUSE y GOLD BUBBLES, y cuando alguna de las dos parecía la ganadora, apareció por los palos como un avión AVIATE, una hija de Dansili y madre por Irish River, quien empujada por Eddie Ahern, puso de acuerdo a las punteras con 200 metros finales de mucha clase. Automáticamente pasó a convertirse en una de las favoritas del Oaks, dando la impresión de que la llave de este año la tiene Henry Cecil, con TIMEPIECE y con esta AVIATE.

AVIATE, por los palos, pone de acuerdo a rivales y bookmakers. Foto: RP

Conclusión: Aparte de las citadas, también cuenta mucho en los pronósticos RUMOUSH, una de Handam Al Maktoum, la irlandesa AKDARENA, fácil ganadora de un Grupo 3 en Irlanda o la tercera de las Guineas GILE NA GREINE.
Las cotizaciones para el Oaks están a día de hoy así:
RUMOUSH 5 a 1
AVIATE 7 a 1
GILE NA GREINE 10 a 1
TIMEPIECE 10 a 1
AKDARENA 12 a 1
DYNA WALTZ 14 a 1


jueves, mayo 20, 2010

todavía me tiembla la única neurona q conservo...

...al leerlo d nuevo después d tanto tiempo, cómo alguien puede ser capaz d reflejar tanta belleza por escrito... uf¡¡¡

Noche oscura del alma

En una noche oscura
con ansias en amores inflamada,
¡oh dichosa ventura!,
salí sin ser notada
estando ya mi casa sosegada

A oscuras y segura
por la secreta escala, disfrazada,
¡oh dichosa ventura!,
a oscuras y en celada,
estando ya mi casa sosegada.

En la noche dichosa,
en secreto que nadie me veía
ni yo miraba cosa
sin otra luz y guía
sino la que en el corazón ardía.

Aquesta me guiaba
más cierto que la luz de mediodía
adonde me esperaba
quien yo bien me sabía
en parte donde nadie parecía.

¡Oh noche, que guiaste!
¡Oh noche amable más que la alborada!
¡Oh noche que juntaste
amado con amada,
amada en el amado transformada!

En mi pecho florido,
que entero para él solo se guardaba
allí quedó dormido
y yo le regalaba
y el ventalle de cedros aire daba.

El aire de la almena
cuando yo sus cabellos esparcía
con su mano serena
en mi cuello hería
y todos mis sentidos suspendía.

Quedéme y olvidéme;
el rostro recliné sobre el amado;
cesó todo, y dejéme
dejando mi cuidado
entre las azucenas olvidado

miércoles, mayo 19, 2010

La escuela del gintonic


Hay que decirlo claro: el gintonic se ha puesto de moda (para algunos, incluso demasiado) y muchos se han apuntado a pedir este combinado dondequiera que van sin tener demasiada idea de lo que están tomando. No se trata de nada malo, simplemente es lo que suele ocurrir con las tendencias, siempre tan leves y volátiles: que los más volubles se enganchan a ellas sin saber muy bien lo que están haciendo. Para no ser un fashion victim más en este espirituoso universo ha hacido un curioso proyecto: Carlos Moreno, barman de O'Clock, nos invita cada martes a descubrir los matices del gintonic sin caer en esnobismos o hipercorrecciones que no llegan a ningún lado.

Expliquemos la inciativa sin rodeos: los martes en este local de Juan Bravo (exactamente en el número 25) es posible pedir cuatro mini gintonics de diferentes variedades por 15 euros. Entre las cinco de la tarde y las dos de la mañana (horario de apertura del local), hay tiempo de sobra. Hasta aquí los datos objetivos; pero la auténtica originalidad se descubre en el momento en el que uno empieza a pedirlo.

Sea todo dicho antes de entrar en detalles: el gintonic no es un cóctel. No puede serlo, porque aquí no se mezcla nada en una coctelera. En todo caso se trata de un combinado de bebida alcohólica -ginebra- con otra refrescante -tónica- acompañado por multitud de complementos (hojas, cortezas de fruta, bayas, ramas...) que, como ocurre con la moda, cambian por completo el significado de lo que uno tiene entre manos. Esa es su virtud: la posibilidad de crear una copa que inspire tantos matices como el que la disfruta quiera descubrir.

Si él lo pide, yo también

El problema es que muchos de los que en los últimos tiempos se han apuntado al gintonic lo han hecho llamados por el vecino de al lado (esto es, 'si él se lo pide, yo también') sin atreverse demasiado a descubrir las posibilidades de uno de los espirituosos más versátiles del mercado. El trabajo de Moreno y su excelente equipo consiste en ayudarnos a encontrar nuestro propio gintonic sin hacernos sentir neófitos (aunque podamos serlo).

Las combinaciones de Baby Gintonic pueden ser a partir de una misma ginebra con diferentes tónicas y complementos, o bien probando distintas ginebras (aromáticas, cítricas, secas...) en combinación con otras tónicas, todo para ir afinando nuestro gusto y ayudarnos a hallar el que más nos satisfaga.

La carta de O'Clock permite ampliar estas combinaciones hasta el infinito. Hay variedades para todos los gustos y bolsillos: desde la elitista Oxley, destilada al vacío, hasta la hipercool Bulldog u otras referencias estadounidenses como la 209, pasando por versiones casi inalcanzables de algunas marcas, como la Tanqueray Rangpur, prácticamente imposible de encontrar en ningún local a menos que uno esté en Estados Unidos o la India.

Combinaciones infinitas

Glosar la lista de referencias se haría interminable: al fin y al cabo hay más de 70 ginebras que multiplican sus posibilidades al servirse con hasta cinco tónicas diferentes y un sinfín de complementos como la selecta lima kafir, hoja de cidra o las inevitables bayas de enebro. Al pedir nuestro baby gintonic nos preguntarán sobre nuestros gustos, acerca de si nos gustan las ginebras o las tónicas más aromáticas, afrutadas, cítricas... y a partir de nuestras propias sugerencias irán construyendo una cata que puede girar en torno a combinaciones de una misma marca o el descubrimiento de nuevos matices organolépticos en cada copa.
"Lo que queremos es que la gente se divierta", cuenta Moreno, un barman de los que ya no quedan, que antes de devolver la vida a este añejo local del barrio de Salamanca (los históricos lo conocerán como Rick's) había puesto la coctelería del hotel Urban en el mapa madrileño de lo más in. Lo cierto es que lo han conseguido: la propuesta de O'Clock evita en todo momento ese snobismo que se da en otros locales en la relación entre barman y cliente, entre copa y consumidor. Ya nos podremos hacer los enterados en otros locales cuando sepamos realmente qué pedir...